學(xué)做紅油豆腐來(lái)武漢文昌廚師培訓(xùn)學(xué)校,老師手把手教,包你滿(mǎn)意

紅油豆腐是一道色香味俱全的地方名肴，屬魯菜系。具有味道鮮美，色澤紅潤(rùn)，口感綿軟、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。

武漢文昌廚師培訓(xùn)紅油豆腐制作原料：嫩豆腐

武漢文昌廚師培訓(xùn)紅油豆腐制作調(diào)料：姜末，鹽，糖，味精，胡椒粉，豆瓣，醬油，紅油，蔥段

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武漢文昌廚師培訓(xùn)紅油豆腐制作步驟

1.鍋中下油：鍋里放入適量油，燒到五成熱下入姜末炒香，加水下入豆腐塊

2.加入鹽，白糖，豆瓣，再加入醬油，味精，胡椒粉

3.再加入紅油，勾芡，油，蔥段翻炒

4.出鍋裝盤(pán)

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紅油豆腐特點(diǎn)：色澤紅亮，鮮香嫩滑   

       武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校廚師精英/烹飪大廚/廚師速成/小炒快餐/周末廚藝/西餐師培訓(xùn)/全能糕點(diǎn)烘焙/早餐小吃培訓(xùn)/燒烤鹵菜培訓(xùn)正火熱招生中……

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2、武昌火車(chē)站乘717路539路、漢陽(yáng)王家灣乘607路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下，前行到司門(mén)口天橋，進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車(chē)站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下D出口斜對(duì)面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車(chē)在臨江大道漢陽(yáng)門(mén)下車(chē)，過(guò)馬路進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街，前行100米即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校。